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IL COCCIUTO(イルコッチュート)

営業内容ワインバー&ダイニング
ワイン(主にイタリアワイン),生ハム・手打パスタなどイタリア料理
ジャンル食べる/居酒屋・洋食・レストラン商店街名その他

三島でイタリア・トスカーナ地方の風を感じませんか?
かしこまらずにいただける、イタリアワインと料理を召し上がれ!

お店紹介

IL COCCIUTO(イルコッチュート)

IL COCCIUTOでは、本場のプロシュット(生ハム)とサラミと生パスタなどのイタリア料理、イタリア各地のワインを肩ひじはらずに、気楽にいただけます。
10年以上もイタリアのトスカーナ地方・フィレンツェで、レストランを営まれてご主人が、学生時代を過ごした三島の地で、ワインバー&ダイニングをオープンされたのは、2010年のことです。今では、三島周辺の食にうるさいお客様の口コミで評判のお店になりました。

おすすめは、100種類以上のイタリアワインはもちろん、ワインによく合うお料理の数々です。イタリア北東部のサンダニエレ、パルマなど産地にこだわり、厳選されたプロシュット(生ハム)やサラミを常時6~7種取り揃えています。パスタ料理も全て手作りで、生パスタならではのモチモチした食感を味わっていただけます。そのほかの料理は、トスカーナ地方の素朴で家庭的な料理で、イタリアのマンマ(おふくろ)の味を味わえます。

お店からのメッセージ

気取らず気さくにワインを飲む。
お一人でも、気の合う仲間とでも
気軽に立ち寄れる。
そんなフィレンツェの風が感じられる
家庭的な小さなお店です。

編集部チェックポイント

IL COCCIUTO(伊語で頑固者の意)?のご主人にイタリアやワインのコト尋ねてみて下さい…
イタリアは、生産量でフランスと競い、消費量・消費量では、それをしのぐほどの国で、「エノートリアテルス(ワインの大地)」と呼ばれています。ワイン造りに最適な環境で、南北に細長い全土でブドウが栽培できるそうです。この南北に長い地形からくる気候や土壌の多様性と、知られるだけでも1000種以上もあると言われているブドウの品種が栽培され、ワインの味も多種多様です。地域やワイナリーによってそれぞれ特徴のあるワインが作られています。

そのため、イタリアワインは世界一複雑なのですが、自分の口にぴったり合うワインと出逢う楽しみがあります。その日の気分にぴったり合ったワインに出逢えた時は、ますますイタリアワインを飲む楽しさが広がるでしょう。

IL COCCIUTOのご主人は、ほんの1年ほどの修行のつもりで訪れた、イタリアの古都フィレンツェに居ついてしまい、13年間も現地の人と同じ暮らしを送られました。ぜひ、イタリアのこと、ワインについて日頃気になっていたことがありましたら、お気軽にご主人に尋ねてみて下さい。楽しい会話とイタリアワイン、そして美味しいお料理で素敵なひと時が送れること請けあいです。

IL COCCIUTO(イルコッチュート)

プロシュット(生ハム)とサラミは、単品でも盛り合わせでもお召し上がりいただけます。イタリア直輸入のほかでは味わえないお味をご堪能下さい。

IL COCCIUTO(イルコッチュート)

店内は赤と白と濃い木目を基調で、落ち着けます。白い壁に葉っぱの陰が描かれていて、飾り棚のオブジェの陰と溶け込んでいます。

IL COCCIUTO(イルコッチュート)

ワインやイタリアのことを伺うと、眼を細めながらが楽し気に語っていただけます。それでも、料理の手は止めません。安心して下さい。

店舗情報

ワインバー&ダイニング
ワイン(主にイタリアワイン),生ハム・手打パスタなどイタリア料理
営業時間18:30~深夜
定休日木曜日
住所〒411-0037
三島市泉町14-10
電話番号055-941-7599
FAX番号055-941-7599
席数カウンター8席、テーブル8席
駐車場なし
ポイントカードなし
メールアドレスkensuchino@hotmail.com
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